Coriandre fraîche : comment l’utiliser ?

Connaissez-vous la coriandre ? Très souvent utilisée dans la cuisine asiatique et indienne, la coriandre apporte une touche de fraîcheur et parfume les plats. Vous retrouverez d’ailleurs cette herbe aromatique dans certains des plats de votre restaurant indien dans le 94. Si vous connaissez déjà les graines de coriandre, ce mois-ci nous vous proposons de […] Lire la suite

Ail : quelques astuces pour le consommer

.L’ail est rempli de bienfaits et voici quelques astuces pour la consommer. Lire la suite

Triphala : connaissez-vous ce remède ?

Le triphala, remède ancestral à base de plantes, est encore inconnu du grand public et pourtant ! Lire la suite

Les vertus que renferment les feuilles de curry

Hormis ses vertus culinaires, les feuilles de curry renferment de nombreuses propriétés médicinales. Lire la suite

Le piment vert, attention, ça pique !

Nous avons décidé de mettre un peu de piquant dans votre quotidien et de vous donner de plus amples informations sur cette épice. Lire la suite

Bâton de cannelle, ce que vous ne savez pas !

Dans l’article de ce mois-ci, nous vous proposons de découvrir cette fameuse épice.
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Notre restaurant reste ouvert tout l’été

Notre restaurant reste ouvert tout l’été pour vous accueillir en salle ou en terrasse ! Livraisons gratuites et vente à emporter pour vous servir 7j/7 Passez un bel été et prenez soin de vous ! Lire la suite

Commandez en toute sécurité

Nous tenons à informer notre fidèle clientèle que notre restaurant Samsara est opérationnel. Lire la suite

Coronavirus (COVID-19) : Avis important

Faisant actuellement face à la pandémie COVID-19, votre restaurant Le Samsara restera fermé jusqu’à nouvel ordre. Lire la suite

Le cumin : une épice utilisée en grains ou en poudre

Le cumin a un goût plutôt amer et piquant. Il dégage une odeur forte et aromatique qui s’apparent à celle du fenouil. Lire la suite

Curcuma : tout savoir sur cette épice

Présente dans la cuisine indienne depuis plus de 4 000 ans, le curcuma est obtenu à partir du tubercule de la curcumine et on l’utilise pour assaisonner de nombreux plats. Lire la suite

Carte – pains, entrées

Samsara Restaurant indien et pakistanais Découvrez la carte Samsara3 rue du Jourdain75020 Paris 01 43 66 02 65 01 40 33 42 19 Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30 Pains maison / Homemade Bread Pour accompagner les entrées ou les plats : pains indiens à la farine de […] Lire la suite

Carte – plats

Samsara Restaurant indien et pakistanais Découvrez la carte Samsara3 rue du Jourdain75020 Paris 01 43 66 02 65 01 40 33 42 19 Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30 Plats principaux / Main Courses Agneau / Lamb Agneau Rogan Josh / Rogan Josh Lamb Curry d’agneau traditionnel peu […] Lire la suite

Carte – biryani, légumes, riz

Samsara Restaurant indien et pakistanais Découvrez la carte Samsara3 rue du Jourdain75020 Paris 01 43 66 02 65 01 40 33 42 19 Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30 Biryani Plat aux 25 épices préparée avec du riz basmati, servi avec une sauce au curry séparée.All biryani dishes […] Lire la suite

Menu 1

Samsara Restaurant indien et pakistanais Découvrez nos menus Samsara3 rue du Jourdain75020 Paris 01 43 66 02 65 01 40 33 42 19 Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30 Menu Express Midi 9.50 € (sauf week-end et jours fériés) Plat au choix : Poulet Punjabi Curry de poulet […] Lire la suite

Menu 2

Samsara Restaurant indien et pakistanais Découvrez nos menus Samsara3 rue du Jourdain75020 Paris 01 43 66 02 65 01 40 33 42 19 Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30 Menu Conseillé 22 € sauf vendredi et samedi soir et les soirs de la veille des jours fériés Entrée […] Lire la suite

Nouveau site !

Bienvenue sur notre nouveau site ! Vous pouvez découvrir notre carte sur ce site et nous appeler pour emporter les plats sur place, ou simplement pour réserver une table. Lire la suite

Felipebes

Ça fait extrêmement plaisir de revenir 15 ans après et constater que le Samsara est resté un restaurant de qualité dans ce magnifique quartier, tout juste derrière la rue de Belleville : excellente cuisine indienne et pakistanaise, accueil chaleureux, service efficace, prix raisonnables. Bravo à toute l’équipe! Lire la suite

Jérôme M

Accueil avenant, service efficace, j’ai déjeuné dans ce restaurant dont les plats sont savoureux et offre un très bon rapport qualité / prix. Une bonne « cantine » indienne (formule menu intéressante). Lire la suite