Samsara

Restaurant indien et pakistanais

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Samsara
3 rue du Jourdain
75020 Paris
01 43 66 02 65
01 40 33 42 19


Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30

Pains maison / Homemade Bread

Pour accompagner les entrées ou les plats : pains indiens à la farine de blé complète ou farine blanche et cuits au feu de bois.
Indian bread with wholemeal flour or weat flour.

Nan au fromage / Cheese Nan
Farine blanche, pâte levée fourrée au fromage / Wheat flour yeast dough filled with cheese		 3.00 €
Garlic Nan
Farine blanche, pâte levée à l’ail / Nan lined with garlic		 3.50 €
Nan Roghni
Farine blanche, pâte levée pain beurré / Wheat flour yeast dough with butter		 2.50 €
Keema Nan
Farine blanche, pâte levée fourrée à la viande / Wheat flour yeast dough filled with meat		 4.00 €
Nan nature
Farine blanche, pâte levée pain nature / Plain wheat flour yeast dough		 2.00 €
Chappati
Farine complète, pâte non levée, pain nature / Wholemeal flour dough		 2.00 €
Paratha
Farine complète, pâte non levée, pain beurré / Wholemeal flour dough with butter		 2.50 €
Stuffed Paratha
Pain beurré fourré aux légumes, pâte non levée / Paratha filled with vegetables		 3.00 €

Entrées / Starters

Spécialités tandoori cuites au charbon de bois dans un four en terre.
Our tandori specialities are cooked with charcoal in a clay oven.

Soupe Dhal / Dhal Soupe
Soupe de lentilles à l’indienne / Indian style lentil soup		 4.50 €
Pakora
Beignets de pomme de terre à la farine de pois chiche / Potato fritters with chickpea flour		 4.00 €
Oignons Bhajia / Bhajia Onions
Beignets d’oignons marinés dans différentes épices / Onion fritters with chickpea flour		 4.00 €
Samossa
Beignets de différents légumes peu épicés / Vegetable fritters		 5.00  €
Raïta
Yaourt aux crudités et aux épices / Vegetable yogurt with spices		 4.50 €
Sheesh Kebab
Brochette d’agneau haché aux oignons, menthe et épices / Minced lamb kebab with onion, mint and spices		 5.50 €
Agneau Tikka / Tikka Lamb
Morceaux d’agneau marinés aux épices et cuits au tandoor / Lamb pieces marinated in spices and baked in the tandoor		 8.50 €

Fermer

Bara Kabab
Jarret d’agneau mariné aux épices et cuit au charbon de bois / Shin of lamb marinated in spices, cooked with charcoal		 8.50 €
Poulet Tandoori / Chicken Tandoori
Cuisse de poulet grillée aux épices / Grilled chicken leg with spices		 5.50 €
Poulet Tikka / Chicken Tikka
Dés de poulet marinés aux épices et aromates, cuits au tandoor / Diced chicken marinated in spices and baked in the tandoor		 7.00 €
Cailles Tandoori / Tandoori Quails
Cailles marinées aux différentes épices et aromates et cuites au feu de bois / Quails marinated in spices and baked with charcoal		 12.00 €
Poisson Tikka / Fish Tikka
Filet de poisson mariné aux épices, cuit au tandoor / Coalfish fillet marinated in spices and baked in the tandoor		 8.00 €
Mix Grill / Mixed Grill (2 pers.)
Assortiment d’entrées : Poulet Tikka, Agneau Tikka, Sheesh Kebab, Samossa, Pakora, Oignons Bhajia / Chicken Tikka, Lamb Tikka, Sheesh Kebab, Samosa, Pakora, Onion Bhajia		 19.50 €